משלוחי בשר איכותי עד הבית - פרה פרה

שעות פעילות החנות והמוקד הטלפוני :
יום א' מוקד טלפוני בלבד
ב'-ד' 09:00 בבוקר ועד 18:00.
יום ה' 9:00 בבוקר ועד 19:00.
יום ו' 08:30 ועד 14:00.

מיקומך באתר: מתכונים

עוף צלוי בלימונים ובזיליקום :

החומרים -
6 כרעיים עוף
בערך 12 פרוסות דקיקות של לימון כבוש
4-5 ענפי בזיליקום
מלח ופלפל טרי
כף שמן זית

אופן ההכנה :

קוצצים את הלימונים דק דק ומערבבים עם השמן. יוצקים מעל לנתחי העוף, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים.
מניחים בצד לשעה לספיגת התיבול.
מחממים תנור ל - 200 מעלות.
מעבירים את העוף לתבנית צלייה, קורעים את עלי הבזיליקום גס ודוחפים אותם מתחת ובצידי העוף.
צולים כ - 40 דקות. בסוםן, מרטיבים מידי פעם את העוף בנוזלים של הרוטב שנוצרו בתחתית התבנית וממשיכים לצלות עוד 20 דקות.