התערבות אלוהית - 185 גרם - השוק של פרנצ'סקה

טפנד זיתי קלמטה וזיתים ירוקים,שום,עגבניות מיובשות.

29.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב פסטו 135 גרם - PONTI - איטליה 16.00 ₪ יח' מידע נוסף

ויניגרט מנגו וצ'ילי - 250 מ"ל - אנשי הזית

מכיל: מנגו (40%), סוכר, מים, חומץ, לימון סחוט, פלפל צ’ילי יבש, חומר מקריש (פקטין)

34.00 ₪ יח' מידע נוסף
ויניגרט משמש וג'ינג'ר - 250 מ"ל - אנשי הזית

מכיל: משמש (40%), סוכר, מים, לימון סחוט, חומץ, ג’ינג’ר, חומר מקריש (פקטין)

34.00 ₪ יח' מידע נוסף
ויניגרט תפוזים ודבש- 250 מ"ל - אנשי הזית

מכיל: תפוזים (38%), סוכר, מים, לימון סחוט, חומץ, דבש (4%), חומר מקריש (פקטין), פלפל שחור. מכיל קליפות וגרעיני תפוז

34.00 ₪ יח' מידע נוסף
ויניגרט פירות יער - 250 מ"ל - אנשי הזית

מכיל: פירות יער (40%)[אוכמניות אגומות, אוכמניות שחורות, דובדבנים], סוכר, מים, לימון סחוט, חומץ, חומר מקריש (פקטין), פלפל שחור.

34.00 ₪ יח' מידע נוסף

מחית קארי רוגאן גוש - 300 גרם - מהרג'ה - הודו

תערובת תיבול הודית מסורתית לבישול.מתאימה בעיקר לבישולי בשר
 

18.00 ₪ יח' מידע נוסף
מחית טנדורי - 300 גרם - מהרג'ה - הודו

תערובת תיבול הודית מסורתית לבישול. מתאימה בעיקר לבישולי עוף על האש או ברוטב
 

18.00 ₪ יח' מידע נוסף
מחית זנגוויל (ג'ינג'ר)- 300 גרם - מהרג'ה - הודו 18.00 ₪ יח' מידע נוסף
מחית טיקה - 300 גרם - מהרג'ה - הודו

תערובת תיבול הודית מסורתית לבישול. מתאימה בעיקר לבישולי עוף על האש או ברוטב
 

18.00 ₪ יח' מידע נוסף
מחית קארי מדראס - 300 גרם - מהרג'ה - הודו

 מתאימה בעיקר לבישולי דגים וירקות.
 

18.00 ₪ יח' מידע נוסף
תרכיז תמרהינדי - 400 גרם - TAMICON - הודו

משדרג מאכלים ים תיכוניים רבים ויכול להחליף את תרכיז הרימונים. בעל איכות דומיננטית וסמיכה עם טעמים חמוצים עמוקים ומתקתקות עדינה.צבעו הכהה צובע את המאכלים בצבע עמוק ומגרה.

17.00 ₪ יח' מידע נוסף
סלסה צ'יפוטלה - 230 גרם - SAN MARCOS - מקסיקו

סלסה (רוטב בספרדית) היא שם כולל לקבוצה של מטבלים שמהווים חלק חשוב במטבח המקסיקני. סלסה משמשת כמטבל (לנאצ'וס), כתוספת למנות כמו בוריטו או טאקוס ולעיתים גם כמרכיב בבישול מנות. סלסה יכולה להיות טרייה או מבושלת, ולרוב מבוססת על מרכיב עיקרי כמו עגבניות, טומטיוס (פרי צמח שהוא קרוב משפחה של עגבניות ממשפחת הסולניים), ירקות אחרים או פירות. סלסה מקסיקנית היא סלסה שמבוססת על עגבניות, בצל ופלפלי חלפניו ירוקים. היא נפוצה במטבח המקסיקני ובמטבח הטקס-מקס של דרום מערב ארה"ב, טעמה אינו חריף מאוד והיא משמשת בעיקר כמטבל לנאצו'ס ולטורטיות טריות או כתוספת למנות מוכנות כמו טאקוס, בוריטוס ותבשילים שונים.

21.00 ₪ יח' מידע נוסף
קרם פפריקה הונגרית מתוקה - שפופרת 160 גרם - הונגריה 19.00 ₪ יח' מידע נוסף
קרם פפריקה הונגרית חריפה - שפופרת 70 גרם - הונגריה 15.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב לתיבול עוף צלוי - מוכן להגשה - 200 מ"ל - INA PAARMAN - דרא"פ (עם ציר עוף אמיתי ומרווה טריה) 26.00 ₪ יח' מידע נוסף
אבקת שום שחור - 90 גרם - ERAVITAL - טורקיה

ראשי השום הרגילים מיושנים עד שהשיניים הופכות שחורות ומפתחות מרקם חלק ודביק הדומה לשום צלוי. זה קורה מכיוון שמאפשרים לפקעות לשבת במשך כמה שבועות בתנאים לחים ובטמפרטורה נמוכה, מה שמאפשר תגובות כימיות המייצרות טעם בזמן שחומצות האמינו והסוכרים הטבעיים תוססים. הצבע השחור המובחן מגיע מתרכובת בשם מלנואידין שנוצרת בתהליך ההתססה. ואיך הטעם? השום השחור מתאפיין בטעמי אדמה-אונמי, שהם יותר רגועים מטעמו של השום הטבעי או המבושל – מה שאומר שגם אם זן השום המסורתי בדרך כלל מעורר בכם דחייה, את השום השחור אתם עשויים לאהוב.

את האבקה אפשר להוסיף לתבשילים ולתיבול של דגים, בשר, פסטות, אורז, מאפים. היא יוצרת טעם עדין של שום מתקתק חמצמץ ומוסיפה צבע שחור דרמטי ומעניין למנות.

49.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב שזיפים חמוץ מתוק - 300 מ"ל - HEALTHY BOY 10.00 ₪ יח' מידע נוסף
תערובת תיבול לעוף - 71 גרם - MAGIC - ארה"ב ללא חומרים משמרים וללא מונוסודיום גלוטומט 20.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב חזרת - 255 גרם - GOLD'S - ארה"ב

ללא גלוטן

27.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב פירי פירי מילד - NANDOS - דרא"פ - 250 גרם 29.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב פירי פירי לימון ועשבי תיבול - NANDOS - דרא"פ - 250 גרם 29.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב הוייסן - 270 גרם - הונג קונג

רוטב בסיסי במטבח הסיני שמשמש כרוטב לצלייה וכמרכיב במטבלים ובמרינדות, בעיקר למאכלי בשר או כחלק ממנות מוקפצות ומטוגנות (השימוש בו מזכיר את השימוש שנעשה בארה"ב ברוטב ברביקיו).

14.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב סויה מתוקה כהה 250 מ"ל - MAXCHUP - תאילנד

מרכיב חשוב במרינדות, ביחוד כאלו שמשמשות לצליית בשר, בשל יכולת הזיגוג שלו.

16.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב ברווז חמוץ מתוק - 1132 גרם - MIKEE - ארה"ב

ללא גלוטן

36.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב ברביקיו חריף מאד - 454 גרם - ROFUS TEAGUE - ארה"ב

רכיבים טבעיים.ללא גלוטן!

39.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב ברביקיו בחריפות עדינה- 454 גרם - ROFUS TEAGUE - ארה"ב

רכיבים טבעיים.ללא גלוטן!

39.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב וורצ'סטר 150 מ"ל- LEA&PERRINS 15.00 ₪ יח' מידע נוסף
-BLACK JACK רוטב ברביקיו עם בירה בטעם מעושן - 450 מ"ל - REMIA - הולנד 23.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב טריאקי עם שומשום - 566 גרם - MIKEE - ארה"ב 46.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב דבש עם בוטנים וקארי - משק לין - 320 גרם 28.00 ₪ יח' מידע נוסף
מרינדה צ'ילי דבש רימונים - משק לין - 320 גרם ללא חומרים משמרים.מופחת נתרן.מעולה לתבשילי בשר,עווף ודגים וכן כרוטב לתיבול סלטים ירוקים. 29.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב סילאן תפוזים - 320 גרם - משק לין נהדר כמרינדה לתבשילי בשר ועופות ולתבשילי קדירה,מתאים כתוספת לשייקים ולסלטים פיקנטיים.ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר.חומרים טבעיים בלבד.דל שומן.דל נתרן.טבעוני 28.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב סילאן על האש עם צ'ילי ודבש - משק לין - 320 גרם 28.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב ברביקיו מעושן עם שום וסילאן - משק לין - 300 גרם 28.00 ₪ יח' מידע נוסף
טבסקו 60 מ"ל 17.00 ₪ יח' מידע נוסף
רוטב פרגיות "פרה פרה" הבאר מעדנים - 250 גרם 35.00 ₪ יח' מידע נוסף

זוג מקלות וניל - 6 גרם - VANIFRUIT - צרפת 76.00 ₪ יח' מידע נוסף
תמצית וניל בתוספת גרגירים שחורים של מקל וניל - 75 מ"ל - VANIFRUIT - צרפת

מתאימה לשימוש באפייה וקונדיטוריה

75.00 ₪ יח' מידע נוסף
דובדבן בר מסוג אמרנה בסירופ סמיך ומתוק - 230 גרם - איטליה 25.00 ₪ יח' מידע נוסף
סירופ מייפל אורגני טהור - 250 מ"ל - קנדה 29.00 ₪ יח' מידע נוסף
קוביות סוכר חום 750 גרם - les perruche - צרפת 39.00 ₪ יח' מידע נוסף
סילאן טבעי בבקבוק לחיץ - 350 גרם - טעמי הגליל

רכיבים טבעיים בלבד.ללא תוספת סוכר.ללא חומר משמר ו/או צבעי מאכל.

20.00 ₪ יח' מידע נוסף

מלח גס טבעי מים המלח במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מטחנה מלח טבעי מים המלח עם פלפל שחור - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם שום ופלפל שחור במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מטחנה מלח טבעי מים המלח ושבבי שום - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח בטעם מעושן במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח חריף אש - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם עגבניות מיובשות ונענע במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם צ'ילי גרוס חריף במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם שום ורוזמרין במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם בזיליקום במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם אורגנו במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח בתוספת תערובת איטלקית במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם

בתוספת אורגנו ובזיליקום 

22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם ספירולינה במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם רוזמרין אורגני במטחנה - 424 ים המלח - 110 גרם 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח מעושן בצנצנת - 424 ים המלח - 424 גרם 24.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם שבבי שום בצנצנת - 424 ים המלח - 424 גרם 24.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח טבעי מים המלח עם צ'ילי גרוס בצנצנת - 424 ים המלח - 424 גרם גרם 24.00 ₪ יח' מידע נוסף
זוג מטחנות - מלח הימאליה ורוד + פלפל שחור - דרא"פ

מלח=100 גרם+פלפל=40 גרם

25.00 ₪ יח' מידע נוסף
מלח ים אטלנטי - 1 ק"ג - צרפת 19.00 ₪ יח' מידע נוסף

שבבי שום במטחנה - 424 ים המלח 22.00 ₪ יח' מידע נוסף
NATURAL SPICES - מטחנה תערובת תבלינים פירי פירי - 45 גרם פלפל שחור,מלח,פלפל צ'ילי,פלפל לבן,בצל,שום,פלפל אדום מתוק,זרעי חרדל חום,תמצית פפריקה.אינו מכיל מונוסודיום גלוטומט 23.00 ₪ יח' מידע נוסף
זוג מטחנות - מלח הימאליה ורוד + פלפל שחור - דרא"פ

מלח=100 גרם+פלפל=40 גרם

25.00 ₪ יח' מידע נוסף
Natural Spices - מטחנה פלפל שחור - 185 גרם 56.00 ₪ יח' מידע נוסף
CAPE HERBS - מטחנה פלפל שחור - 185 גרם 56.00 ₪ יח' מידע נוסף
Natural Spices - ארבעה סוגי פלפלים במטחנה - 185 גרם פלפל לבן,פלפל שחור,פלפל ירוק,פלפל ורוד 60.00 ₪ יח' מידע נוסף

אבקת שום שחור - 90 גרם - ERAVITAL - טורקיה

ראשי השום הרגילים מיושנים עד שהשיניים הופכות שחורות ומפתחות מרקם חלק ודביק הדומה לשום צלוי. זה קורה מכיוון שמאפשרים לפקעות לשבת במשך כמה שבועות בתנאים לחים ובטמפרטורה נמוכה, מה שמאפשר תגובות כימיות המייצרות טעם בזמן שחומצות האמינו והסוכרים הטבעיים תוססים. הצבע השחור המובחן מגיע מתרכובת בשם מלנואידין שנוצרת בתהליך ההתססה. ואיך הטעם? השום השחור מתאפיין בטעמי אדמה-אונמי, שהם יותר רגועים מטעמו של השום הטבעי או המבושל – מה שאומר שגם אם זן השום המסורתי בדרך כלל מעורר בכם דחייה, את השום השחור אתם עשויים לאהוב.

את האבקה אפשר להוסיף לתבשילים ולתיבול של דגים, בשר, פסטות, אורז, מאפים. היא יוצרת טעם עדין של שום מתקתק חמצמץ ומוסיפה צבע שחור דרמטי ומעניין למנות.

49.00 ₪ יח' מידע נוסף
זוג מקלות וניל - 6 גרם - VANIFRUIT - צרפת 76.00 ₪ יח' מידע נוסף
פפריקה גרוסה טרייה חריפה - 200 גרם - הונגריה 19.00 ₪ יח' מידע נוסף
קרם פפריקה הונגרית חריפה - שפופרת 70 גרם - הונגריה 15.00 ₪ יח' מידע נוסף
קרם פפריקה הונגרית מתוקה - שפופרת 160 גרם - הונגריה 19.00 ₪ יח' מידע נוסף
תערובת תיבול לעוף - 71 גרם - MAGIC - ארה"ב ללא חומרים משמרים וללא מונוסודיום גלוטומט 20.00 ₪ יח' מידע נוסף
תערובת תיבול לסלמון - 198 גרם - MAGIC - ארה"ב

ללא חומרים משמרים וללא מונוסודיום גלוטומט

27.00 ₪ יח' מידע נוסף
CAPE HERBS - תערובת תיבול למוקפץ אסייתי - 100 גרם - דרא"פ

(ג'ינג'ר,שום,למון גראס,כוסברה וצ'ילי)
בחריפות עדינה.
להוסיף לבשר או עוף לפני ההקפצה,בתוספת ירקות ומעט רוטב סויה.

27.00 ₪ יח' מידע נוסף
CAPE HERBS - תערובת תיבול בנוסח קריביאן ג'רק - 100 גרם - דרא"פ 27.00 ₪ יח' מידע נוסף
CAPE HERBS - תערובת תיבול לואיזיאנה קייג'ון - 100 גרם - דרא"פ (מלח ים,כוסברה,פפריקה,חרדל,צ'ילי,בצל,כמון,שום,אורגנו,טימין,פלפל שחור,מיורן) 27.00 ₪ יח' מידע נוסף
תערובת ג'עלה - 400 גרם - אגוז הכפר

גרעיני דלעת,גרעיני חמניות,פולי סויה,אדממה,שומשום,שקדים,אגוזי קשיו,אגוזי לוז,זעתר,מלח,כורכום

42.00 ₪ יח' מידע נוסף
עלי קפיר ליים מיובשים - 30 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
ציר ירקות נוזלי מרוכז - 8*25 גרם

(ללא צבעי מאכל ומונסודיום גלוטומט)

38.00 ₪ יח' מידע נוסף
ציר בקר נוזלי מרוכז - 8*25 גרם

( ללא צבעי מאכל ומונוסודיום גלוטומט)

38.00 ₪ יח' מידע נוסף
ציר עוף נוזלי מרוכז - 8*25 גרם

(ללא צבעי מאכל וללא מונוסודיום גלוטומט)

38.00 ₪ יח' מידע נוסף
ציר דגים נוזלי מרוכז - 8*25 גרם

(ללא צבעי מאכל ומונוסודיום גלוטומט)

38.00 ₪ יח' מידע נוסף
תבלין תפו"א - INA PAARMANS - דרא"פ 29.00 ₪ יח' מידע נוסף
זעפרן - 0.5 גרם 19.00 ₪ יח' מידע נוסף
פירורי גריסיני בטעם טבעי 200 גרם 8.00 ₪ יח' מידע נוסף
פנקו - פירורי לחם יפניים - 200 גרם - מזרח ומערב 8.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - כל התבלינים - 2 יח' ב - 23 ש"ח !!

(למעט הל טחון/פלפל שחור גרוס/פלפל לבן/מוסקט טחון)

23.00 ₪ יח'
במקום 26.00 ₪ 
מידע נוסף
נווה תבלין - אגוז מוסקט טחון - 60 גרם 24.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - ראס אל חנות - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - זעתר עם שומשום 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - קימל שלם - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
קינמון טחון - 100 גרם - נווה תבלין 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - מקלות קינמון - 60 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - כוסברה גרגירים שלם - 80 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - גרגירי חרדל צהוב - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - זרעי כמון שלם - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - חוויאג' למרק - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - בהרט - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - תבלין לשווארמה - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - פלפל לבן - 60 גרם 16.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - פלפל שחור גרוס - 80 גרם 17.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - פלפל אנגלי שלם - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - פפריקה מתוקה מעושנת - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - פפריקה מתוקה בשמן - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - פפריקה מתוקה - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - סומק - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - צ'ילי מקסיקני - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - תבלין על האש - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - גריל עוף - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - פילדלפיה - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - כורכום טחון - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - כמון מזרחי - 100 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - אורגנו - 50 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - עלי דפנה - 35 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - רוזמרין - 60 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף
נווה תבלין - טימין קורנית - 50 גרם 13.00 ₪ יח' מידע נוסף