קבב מזרחי עם אורז :

 

החומרים

1/2 ק"ג קבב מזרחי אמיתי של "פרה פרה"

1.5-2 כוס אורז

 

אופן ההכנה:

  • מחממים מעט שמן בסיר ומטגנים את הקבב עד שהוא משנה את צבעו.

  • מוסיפים את האורז לתערובת הבשר ומטגנים ביחד.

  • מוסיפים מים לפי סוג האורז ( כ- 2 כוסות לכל כוס אורז)

  • מבשלים עד שהמים נספגים באורז.ניתן להוסיף מלח לפי הצורך.

להדפסת המתכון לחצו כאן