שניצל סינטה

 

החומרים

1 ק"ג רצועות סינטה

4 ביצים

2 כפות חרדל דיז'ון

מעט מלח

מעט פלפל שחור

1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה

כף שום טרי כתוש

 

אופן ההכנה:

  • טובלים את הבשר בקמח ומנערים מעודפים.

  • מכינים בלילה מהביצים, החרדל,הפטרוזיליה והתבלינים.

  • טובלים בבלילת הביצים.

  • טובלים בפירורי לחם.

  • מטגנים.

להדפסת המתכון לחצו כאן